日々の暮らし
Oct 31, 2022
ワタクシ、和菓子には目がございません。
栗がおいしい季節のいま、
心惹かれる和菓子がたくさんある。
なかでも、栗蒸し羊羹は、その名を耳にしただけで、
胸が躍る。
この時期になると、
食べておかなくては！と思う和菓子のひとつである。
といっても、そう多くは購入しなくて、
気にな...
Oct 27, 2022
水曜日は、のっけ弁の日。
親子丼弁当にした。
具沢山の親子丼
ほうれん草と人参のごま和え
レディース大根の甘酢（作り置きおかず）
たくあん
果物（梨、柿）
… … …
1品でなるべく食材が摂れるよう
親子丼には、2種類のきのこや玉ねぎ、長ねぎなどをいれて...
Oct 27, 2022
火曜日は、ごはんに味がついたお弁当の日。
洋風弁当にしようと、
コーンとピーマンをいれたバターライスにした。
コーンとピーマンのバターライス
トマトソースハンバーグ＆ルッコラ
ソーセージとじゃがいものソテー
人参のスパイス和え
レディース大根の甘酢和え
果物（グレープフル...
Oct 26, 2022
明日、
NHKひるまえほっとの料理コーナー「かんたんごはん」に
出演します。
放送日時： 10月27日（木） 11時30分〜11時54分
※放送が急遽変更になることがございます。
料理コーナーは、おおよそ11:45頃～です。
「ヨーグルトを使った料理」をテ...
Oct 25, 2022
エスニック食材の輸入販売を行う
タイの台所、アライドコーポレーションのFacebookで
タイの調味料を
日常の食事に気軽に取り入れられる料理を紹介する連載。
第10回目は、
「ココナッツヨーグルトプリン いちじくソース」
を紹介しています！
旬のいちじくを使った、アジ...
Oct 24, 2022
月曜日は、お肉がメインのお弁当の日。
豚薄切り肉を使った1品をメインにした。
豚肉の油揚げ巻き焼き
味玉
豆もやしとほうれん草のナムル
ひじきと根菜の煮物
きゅうりと人参の酢のもの
たくあん
果物（バナナ、いちじく）
… … …
豚肉の巻き焼きは、
...
