最新のレッスン情報＆記事
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Feb 11, 2026春の食材の撮影
先日、東京でも雪が降り、 ぶるぶると震えていましたが、 立春が過ぎ、 暦のうえでは春になりましたね。 仕事においても、 春がそこかしこに。 つい先日は、 春...
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Feb 5, 2026菊芋の唐揚げ
近頃、農協や農産物直売所などで菊芋をよく見かける。 今まできんぴらとかチップスにして食べていたけれど、 今回は唐揚げにしてみた。 下味をつけて、粉をまぶして...
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Feb 4, 2026イトーヨーカドーのフリーマガジン「はとぼん」VOl.19
毎月お世話になっているイトーヨーカドーのフリーマガジン 「はとぼん」VOｌ.20（2026年2月号）が店頭に並んでいます！ 連載中の「二十四節気の旬の味わう...
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Feb 4, 2026【レッスンのご案内】2026年3月：香港の土鍋ご飯「ボウジャイファン」レッスン
3月のレッスンは、 香港の屋台飯として名高い土鍋ご飯「ボウジャイファン」など をご紹介します！ ボウジャイファンは、 某輸入食材店で手軽に作れる素が売られ ...
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Feb 4, 2026
【2026年3月：最新レッスン残席状況】香港の土鍋ご飯「ボウジャイファン」レッスン
＜ 開催日 ＞ 3月14日（土） 残席あり（残4席） 3月21日（土） 満席 3月24日（火） 残席あり（残6席） 3月26日（木） 残席あり（残3席） ...
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Jan 31, 2026ベトナム料理定食
1月の外食ランチでは、 ベトナム料理店にも足を運びました。 メインの ベトナム焼肉丼のほかに 数種類のベトナムおかずがついて、 とってもお得。 こういうお店...