日々の暮らし
Jul 21, 2026

連載ページの撮影

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今月もイトーヨーカドーさんの撮影がいくつかありました。 連載の撮影では、 試作が間に合わない~💦 と慌てたものがありましたが、 どれも無事に終わって、ほっ。 さて、↑の撮影は どんな食材にスポットをあてているかわかりますか? この食材、食感が小気味よ...

 

Jul 21, 2026

都内のペルー料理店でランチ

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先日は、ママ友とペルー料理ランチを愉しんだ。 お店の選択を任されたとき、 ちょっとマニアックかなぁ… と思いながら、ペルー料理店を挙げたら 即OK。 食べることが大好きで、 好奇心旺盛な友達とのランチは、本当に楽しい。 食べた料理は、 アスパラ...

 

Jul 21, 2026

広告ページの撮影

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今月もありがたいことに 企業の広告ページの撮影がありました。 会社員時代に 長らく撮影でお世話になった企業の広告ページ撮影だったので 懐かしさとともに新鮮な気持ちに。 心も躍りました。 お仕事に感謝しきりでございます。...

 

Jul 21, 2026

高校生のお弁当1週間

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7月ともなれば、 ムスコの高校では期末考査があり、 午前授業になる。 しかし、午後に用事があるので お弁当生活は続く。 ということで、 高校生男子のとある1週間のお弁当は こんな感じでした。 月曜日:お肉がメインの日:焼肉弁当 火曜日:味ごはんの日:...

 

Jul 21, 2026

【レッスンの様子】2026年7月:スリランカのお菓子、ワタラッパン(スリランカプリン)

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今月のレッスンは、 スリランカ料理をご紹介しています! デザートは、 スリランカで人気のプリン「ワタラッパン」 をお出ししています。 スリランカ産の甘味を使い 香り高く仕上げています。 現地ではものすご~く甘いので 甘さはちょいと控えめにしています~。 スパ...

 

Jul 21, 2026

【レッスンの様子】2026年7月:現地のお母さんに習ったスリランカ料理レッスン第2弾

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今月のレッスンは、 スリランカ料理をご紹介しています! スリランカでは、いくつかの家庭にお世話になり 料理を習ってきました。 習ってきた料理を日本でそのまま作ると どうもうまく作れない。 当時の舌の記憶をたどりながら アレンジしながら何度も試作して かたまったレシピをご紹...

 

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