日々の暮らし
Jan 27, 2023

海苔ヒレカツ弁当

SDSC_0748
金曜日は、揚げ物弁当の日。 今朝は、少しのんびりしたく、 前日の夕飯に揚げ物を作り、 今朝は揚げ物を温めて、お弁当箱に詰めた。 海苔ヒレカツ(前日のおかず) ヤリイカの唐揚げ(前日のおかず) デビルドエッグ ブロッコリーのごま和え 赤カブの漬物 マグロと昆布の佃煮 梅...

 

Jan 27, 2023

ハンバーグカレー弁当

SDSC_0742
木曜日は、お楽しみ弁当の日。 この日は、凍てつく寒さだったので スープジャーの出番。 熱々のカレーを入れて、カレー弁当にした。 豚肉と鶏肉とケールのカレー ハンバーグ いんげん、赤パプリカ ピクルス 果物(りんご、いちご、プルーン)   …  …  … カレー...

 

Jan 26, 2023

卵&肉そぼろのせ焼きそば弁当

SDSC_0738
水曜日は、のっけ弁や丼弁当の日。 焼きそばにいり卵と肉そぼろをのせてみた。 肉焼きそば いり卵 ピリ辛豚肉そぼろ 赤かぶの漬物 果物(りんご、いよかん)   …  …  … いままで、焼きそばの上に 薄焼き卵をのせてオム焼きそばのようにしたり、 小さなオムレツ...

 

Jan 25, 2023

ベランダのハーブたち

SDSC_0725
いや~、寒いですね。 久しぶりに底冷えするような寒さで、 思わず厚手の靴下を重ね履きしてしまった。 朝、ベランダに出ると、 わが家のハーブたちは、寒さに耐えながらも 元気に育っている。 イタリアンパセリ。 2回目の間引きしなくて…と思いながら 放置したままだったけれど...

 

Jan 25, 2023

舞茸おこわ弁当

SDSC_0737
火曜日は、味ごはんのお弁当の日。 まいたけを炊きこんだおこわをいれた。 舞茸おこわ 鶏手羽元とじゃがいもの煮物 折りたたみ卵焼き いんげんのごま和え 赤かぶの漬物 果物(ドラゴンフルーツ、キウイフルーツ)   …  …  … 舞茸おこわは、前日の夜に作ったもの。...

 

Jan 24, 2023

NHKひるまえほっと「かんたんごはん」のコーナーに出演します

S_V7E2099
明日、1月25日(水)に NHKひるまえほっとの料理コーナー「かんたんごはん」に 出演します。 放送日時: 1月25日(水) 11時30分〜11時54分     ※放送が急遽変更になることがございます。      料理コーナーは、おおよそ11:45頃~です。 「じゃがい...

 

1 2 3 4 5 382