Mar 3, 2026
【レッスンのご案内】2026年4月:春の軽やかフレンチレッスン
まだまだ寒さで肩をすくめてしまう日もあるけれど、 4月ともなれば、桜が開花し きっとぽかぽか陽気になるはず。 そんな4月のレッスンは、 香り高い春の食材を使った フレンチレッスンを開催します! 4月は、はおりものが薄くなり、 軽やかな気持ちになって、ちょっと心が躍りますね。 ...
Mar 3, 2026
【2026年4月:最新レッスン残席状況】春の軽やかフレンチレッスン
< 開催日 > 4月11日(土) 残席あり(残3席) 4月18日(土) 残席あり(残3席) 4月23日(木) 残席あり(残4席) 4月25日(土) 残席あり(残4席) 4月28日(火) 残席あり(残6席) < 料理内容 > ・コトリヤード(ブルター...
Mar 3, 2026
「究極の焼きそば」の作り方
わが家では、 子供のお昼ご飯やちょこっと小腹がすいたときに 焼きそばが大活躍。 あっというまに作れるし、 食べ応えが十分。 野菜もお肉も摂れて満足度が高いところもいい。 わが家で定番の焼きそばの作り方を イトーヨーカドーさんのサイトでご紹介しています! ↓ ↓ ↓ ...
Feb 28, 2026
マッシュルームのタイ風オイル焼き
スペイン料理で名高い マッシュルームのアヒージョを タイ風に仕上げてみた。 ピリっと辛く、 香り高い一品に。...
Feb 28, 2026
菜の花焼売
近頃、日差しがでてくると ぽかぽかと暖かく、春を感じますね。 春の野菜、菜の花をいただいたので、 菜の花焼売を作った。 ほろ苦い味わい、 これぞ春の味、という感じ。 これから続々と山菜も見かけるようになるかな。 楽しみだ。...
Feb 28, 2026
羊肉と人参のピラフ
先日、地元でおいしそうな人参が手に入ったので 人参のピラフを作った。 羊肉とともに。 人参の甘味と羊肉の旨みがお米にしみこみ かみしめるごとに滋味深い味わいがじんわり。 おいしかった!...





