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2023-04
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Apr 30, 2023焼き肉のタレの検証
雑誌の仕事で、 焼き肉のタレを50製品以上食べ比べました。 （8時間以上食べっぱなし…） 今回は、 新商品やちょっと高めの価格帯の焼き肉のタレを検証。 これ...
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Apr 30, 2023焼き肉サンド弁当
木曜日は、お楽しみ弁当の日。 焼き肉をたっぷりいれた ボリュームサンド弁当にしてみた。 焼き肉サンド 茹で野菜のサラダ ピクルス 果物（パイナップル、オレン...
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Apr 30, 2023日本の食材でタイ料理！「砂肝と香味野菜のエスニックサラダ」
じわりじわりと汗ばむ季節になりましたね。 そんな季節は、 ピリっと辛くて爽やかな料理が恋しくなる。 ということで、 砂肝とたっぷりの香味野菜で タイスタイル...
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Apr 26, 2023親子丼弁当
水曜日は、のっけ弁の日。 親子丼をメインにした。 具沢山な親子丼 レンコンの甘酢 小松菜のごま和え 果物（オレンジ、キウイフルーツ、ラズベリー） … ...
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Apr 26, 2023雲南家庭料理と中国の新茶
中国雲南省出身の友人に 「中国の新茶がはいったから、お茶を飲みにこない？」 と誘われ、週末におじゃまして 新茶と彼女の手料理をいただいた。 腸詰の炊き込みご...
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Apr 25, 2023ひじきご飯＆肉団子弁当
火曜日は、ごはんに味がついたお弁当の日。 ひじきご飯をメインにした。 ひじきご飯 肉団子の黒酢あん おかひじきの卵焼き ブロッコリーのピーナツ和え 人参の甘...