最新のレッスン情報＆記事
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Jul 2, 2022「地球のかじり方 世界のレシピBOOK」（学研プラス）が 重版となりました！
ありがたいことに、 重版のご連絡をいただき 「地球のかじり方 世界のレシピBOOK」（学研プラス）が 3刷となりました。 さまざまなかたから、 「フィッシュ...
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Jul 1, 2022「ずぼら収納大百科」でキッチンの収納術を紹介しています
現在発売中のムック本「ずぼら収納大百科」の 「ごきげんな台所」企画で、 わが家のキッチンアイディアを ちょこっと紹介しています！ 押入れや洗面所などなど、 ...
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Jul 1, 2022レンジで、なすシュウマイ
執筆と料理を担当している 前田建設の季刊誌「VIVOVA」の夏号が発行されました。 茄子は、いまが旬。 ぷっくりとしていて、おいしいですよね。 冊子で紹介し...
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Jun 30, 2022餃子や火鍋で、暑気払い！
昨夜は、 中国ハルビン出身のかたが作る餃子や羊肉を食べに。 小皿や火鍋なども頼み、 大いに食べて、飲んで、笑って。 なんと楽しき暑気払い。...
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Jun 29, 2022焼き鳥弁当
水曜日は、のっけ弁の日。 焼き鳥弁当にした。 鶏もも肉の焼き鳥（タレ）玉ねぎ＆ピーマン添え きゅうりと大根の梅しそふりかけ和え 塩ゆでしたオクラ 果物（キウ...
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Jun 29, 2022ささみのネギ味噌焼き＆しょうがご飯弁当
火曜日は、ごはんに味がついたお弁当の日。 自家製のしょうがの甘酢漬けを刻んで ごはんに混ぜこんだ。 ささみのネギ味噌焼き いんげんのごま和え だし巻き卵 き...