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  • SPA300061
    Oct 30, 2020

    ムック本「カルディ大百科」が発売されました

    現在発売中のムック本「カルディ大百科」で おすすめの商品を紹介しています! 9年間検証した分をまとめているので、 ゆうに1000の商品が紹介されていますよ。...

  • SDSC_0025
    Oct 30, 2020

    日常の夕飯 ~鶏手羽肉の唐揚げなど~

    カシャカシャっと、 落ち葉を踏むのが楽しい季節になった。 道路を見れば、いたるところに 乾いた落ち葉がたくさんある。 歩きながら、 落ち葉を見つけては、カシ...

  • SDSC_0010
    Oct 30, 2020

    【レッスンの様子】2020年10月:鶏皮のパリパリ焼き

    今月のレッスンでは、 ポッサム(韓国風茹で豚)に添えた辛み味噌が人気だとお伝えしましたが、 こちらに負けず劣らずの料理があった。 鶏皮のパリパリ焼きだ。 こ...

  • SDSC_0031
    Oct 30, 2020

    撮影が終了!

    今日は、撮影だった。 年末年始に重宝するレシピを、 とのご依頼だったので、 見栄えのする料理をいくつか盛りこんでみた。 冊子ができあがったら報告しますね。...

  • SDSC_0031
    Oct 29, 2020

    糖質オフのムック本が発売されました!

    現在発売中の晋遊舎が発行するムック本「糖質オフの便利帖」で 糖質オフレシピを紹介しています。 こちら↑の表紙の肉料理や テーブルにのっている料理も作りました...

  • SDSC_0027
    Oct 29, 2020

    とり肉のムック本が発売されました!

    晋遊舎が発行するムック本「とり肉おかず117」で とり肉の料理を紹介しています! とり肉の下ごしらえから調理、保存方法なども紹介されていて、 レシピは117...

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