掲載・出版情報
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Jan 11, 2020【レッスンの様子】2020年1月：肉包（肉まん）などの中国料理
今年初のレッスンが終了！ 今月のレッスンは、肉包（肉まん）などの中国料理を。 いつも、どの料理も一番よい状態で食べていただきたいので、 作る手順をあれこれと...
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Jan 10, 2020のどをいたわってくれる、ホットドリンクをご紹介！
このブログでもたびたび登場する、 全国の個人薬局に置かれている季刊誌「KIYORA」。 こちらの春号が発行されました。 今回は、“ のどをいたわるレシピ ”...
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Jan 6, 2020シャトレーゼの安くておいしいもの、見つけました！
現在発売中の女性誌「LDK」2月号で 自社工場で作ったスイーツを全国の店舗で販売している「シャトレーゼ」 の商品のなかから、 安くて、おいしいものを見つけま...
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Dec 18, 2019ムック本の検証＆撮影
昨日、一昨日と、 終日ムック本の検証＆撮影だった。 久しぶりに、自宅以外での撮影。 満員電車に揺られ、刺激的な2日間。 検証では、食べた料理は、100品を超...
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Dec 12, 2019冊子の撮影
今日は、自宅で企業の冊子の撮影だった。 朝は、別件でものすごくドタバタとしていて、 間に合わないかも… と思ったのだけど、愛車（自転車ね）をとばし、 なんと...
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Nov 9, 2019キムチ鍋のつゆを食べ比べしました
現在発売中のテストする雑誌「MONOQLO」で キムチ鍋のつゆを食べ比べしました。 キムチ鍋に入れると、さらに美味しくなる 食材や調味料もご紹介しましたので...