掲載・出版情報
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Oct 30, 2020ムック本「カルディ大百科」が発売されました
現在発売中のムック本「カルディ大百科」で おすすめの商品を紹介しています！ 9年間検証した分をまとめているので、 ゆうに1000の商品が紹介されていますよ。...
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Oct 30, 2020撮影が終了！
今日は、撮影だった。 年末年始に重宝するレシピを、 とのご依頼だったので、 見栄えのする料理をいくつか盛りこんでみた。 冊子ができあがったら報告しますね。...
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Oct 29, 2020糖質オフのムック本が発売されました！
現在発売中の晋遊舎が発行するムック本「糖質オフの便利帖」で 糖質オフレシピを紹介しています。 こちら↑の表紙の肉料理や テーブルにのっている料理も作りました...
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Oct 29, 2020とり肉のムック本が発売されました！
晋遊舎が発行するムック本「とり肉おかず117」で とり肉の料理を紹介しています！ とり肉の下ごしらえから調理、保存方法なども紹介されていて、 レシピは117...
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Oct 6, 2020ドレッシングの検証
今日は、雑誌の企画で ドレッシングを検証した。 昨年の夏以降から今年にかけて発売されたものばかりを。 一度に数十種類のドレッシングを味わう機会はそうないので...
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Oct 5, 2020「ミルククラブ」でヨーグルト＆チーズ料理を紹介しています
こちらではお馴染みの 酪農専門フリーマガジン「ミルククラブ」で ヨーグルトとチーズを使った料理を紹介しています！ 今回は、ミルククラブ通常版と特別版に。 レ...