掲載・出版情報
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Dec 9, 2023YouTubeアップしました！これはおすすめ！モロッコの前菜「ザアルーク」
～ You Tubeでクミンパウダーを使った料理 モロッコの前菜「ザアルーク」のレシピ をアップしました！～ ザアルークは、 なすを焼いて、クミンパウダー...
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Nov 30, 2023柿とモッツァレラチーズのタイ風前菜
旬の柿に生ハムの塩気がきいた ワインのお供にぴったりの前菜をご紹介します！ 「柿とモッツァレラチーズのタイ風前菜」 辛くて甘い、タイ風のソースが 柿と生ハム...
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Nov 24, 2023YouTubeアップしました！「豚肉と茄子のクミン炒め」
～ You Tubeでクミンパウダーを使った料理 「豚肉と茄子のクミン炒め」のレシピ をアップしました！～ 豚肉と茄子の炒めものに、クミンの香りがアクセン...
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Nov 23, 202311月24日（金）ラジオ局 AIR'G FM北海道に出演します
11月24日（金）14：20～ ラジオ局 AIR’G FM北海道の「北川久仁子のbrilliant days×F」 に生出演します。 今回は「...
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Nov 9, 2023掲載誌のお知らせ
現在発売中のムック本2冊で レシピを紹介しています。 年を追うごとに、 自分の体を維持するためには 筋力をつけなくては、としみじみ思っていますが、 筋肉をつ...
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Oct 28, 2023YouTubeアップしました！「ぺルー流ほうれん草とバジルのスープ」
～ You Tubeでクミンパウダーを使った料理 「ぺルー流ほうれん草とバジルのスープ」のレシピ をアップしました！～ ほうれん草のピューレにクミンとパル...