掲載・出版情報
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Dec 9, 2023
YouTubeアップしました!これはおすすめ!モロッコの前菜「ザアルーク」
~ You Tubeでクミンパウダーを使った料理 モロッコの前菜「ザアルーク」のレシピ をアップしました!~ ザアルークは、 なすを焼いて、クミンパウダー...
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Nov 30, 2023
柿とモッツァレラチーズのタイ風前菜
旬の柿に生ハムの塩気がきいた ワインのお供にぴったりの前菜をご紹介します! 「柿とモッツァレラチーズのタイ風前菜」 辛くて甘い、タイ風のソースが 柿と生ハム...
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Nov 24, 2023
YouTubeアップしました!「豚肉と茄子のクミン炒め」
~ You Tubeでクミンパウダーを使った料理 「豚肉と茄子のクミン炒め」のレシピ をアップしました!~ 豚肉と茄子の炒めものに、クミンの香りがアクセン...
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Nov 23, 2023
11月24日(金)ラジオ局 AIR'G FM北海道に出演します
11月24日(金)14:20~ ラジオ局 AIR’G FM北海道の「北川久仁子のbrilliant days×F」 に生出演します。 今回は「...
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Nov 9, 2023
掲載誌のお知らせ
現在発売中のムック本2冊で レシピを紹介しています。 年を追うごとに、 自分の体を維持するためには 筋力をつけなくては、としみじみ思っていますが、 筋肉をつ...
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Oct 28, 2023
YouTubeアップしました!「ぺルー流ほうれん草とバジルのスープ」
~ You Tubeでクミンパウダーを使った料理 「ぺルー流ほうれん草とバジルのスープ」のレシピ をアップしました!~ ほうれん草のピューレにクミンとパル...