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2023-06
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Jun 30, 2023復旧のお知らせ
2023年6月16日頃より、 当教室のホームページ「Wakka Kitchen」の一部に不具合があり、 「レッスンお申込み・お問い合わせ」からのメールの送受...
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Jun 29, 20232種のチャバタサンド
木曜日は、お楽しみ弁当の日。 2種類の具を入れた、チャバタサンドにした。 チャバタサンド （ハンバーグ、ケールと人参の炒めもの、オリーブ） （焼肉、キャベツ...
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Jun 29, 2023イタリアのプーリア産、タラッリ
先日のレッスンで、 イタリアを旅されたかたから おいしいお土産をいただいた。 プーリアで購入されたという タラッリ。 こちらは、玉ねぎ入り。 この玉ねぎが、...
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Jun 29, 2023そうめんチャンプルー弁当
水曜日は、のっけ弁の日。 ごはんの上におかずをのせるのではなくて、 麺料理におかずをのせてみた。 そうめんチャンプルー 炒り卵のせ きゅうりの梅しそふりかけ...
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Jun 29, 2023第10回料理レシピ本大賞inJapan2023の一次選考を通過しました
担当の編集者さんや友人からご連絡をいただいて ビックリ！ 著書『地球のかじり方 世界のレシピBOOK』が 第10回料理レシピ本大賞inJapan2023の一...
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Jun 28, 2023ポークカレー＆アボカドのクミンオムレツ弁当
火曜日は、味ごはんの日。 なのだけど、ちょっとラクをして、 カレー弁当に変更。 前日の夜に作ったポークカレーを スープジャーに入れたお弁当にした。 ポークカ...