レッスンの模様
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Sep 18, 2024【レッスンの様子】2024年9月：黒米のお汁粉
今月のレッスンのスイーツは、 黒米のお汁粉。 濃厚な甘みと ココナツミルクの風味が楽しめ、 プチプチとした食感がアクセントに。 ほっこりするアジアンスイーツ...
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Sep 18, 2024【レッスンの様子】2024年9月：海南鶏飯（シンガポールチキンライス）レッスンなどのシンガポール料理レッスン
今月のレッスンは、 シンガポールチキンライスやハイナンチーファンと呼ばれる 海南鶏飯をご紹介しています！ ＜ 料理内容 ＞ 海南鶏飯（シンガポールチキンライ...
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Jul 21, 2024【レッスンの様子】2024年7月：サルサで楽しむテクス・メクス料理
今月のレッスンは、 香り高くてピリッと辛い、テクス・メクス料理をご紹介しています！ 今回は、サルサを存分に楽しんでいただこうと 数種類のサルサをご用意しまし...
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May 17, 2024【レッスンの様子】2024年5月：ベリーのギモーヴ
今月のレッスンは、 春のビストロレッスン。 春野菜をたっぷりととりいれています。 合わせたデザートも、春の食材。 ベリーを使った1品です。 マシュマロのよう...
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May 15, 20242色水ようかん
全国の個人薬局で無料配布している冊子「KIYORA」の 夏号が店頭に置かれています。 ほろ苦さと甘みが一体になった 2色水ようかん。 つるんとした食感が こ...
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May 15, 2024【レッスンの様子】2024年5月：春野菜たっぷり！春のビストロレッスン
春のやわらかな太陽の光と 爽やかな風が心地よく感じられる季節が訪れましたね。 そんな5月のレッスンは、 香り高い春野菜をたっぷりとり 軽やかな味わいに仕上げ...