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    Dec 30, 2019

    親戚一同が集まるお餅つきに参加!

    帰省し、かれこれ40年くらいは続いている、 毎年恒例のお餅つきに参加。 近くに住む親戚が40名ほど集まり、ワイワイと。 子供たちが薪を割って、もち米を蒸して...

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    Dec 28, 2019

    【レッスンのご案内】2020年2月:ポルトガルの鍋料理

    寒い季節の到来ですね。 こうも寒いと、やっぱり鍋料理でしょう! と、度々鍋料理にすることはありませんか。 わが家もそう。 洗いものは少ないし、作る手間も省け...

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    Dec 28, 2019

    【2020年2月:最新レッスン残席状況】ポルトガルの鍋料理

    < 開催日 > 2月8日(土) 終了 2月15日(土) 終了 2月22日(土) 終了 2月25日(火) 終了 2月27日(木) 終了 < 料理内容 > ・旨...

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    Dec 28, 2019

    トルコ料理を楽しむ!

    母や姉、姪といっしょにトルコ料理店に。 カルシュク・メゼ(前菜の盛り合わせ) メルジメッキ・チョルバス(レンズ豆のスープ) チョバン・サラタス(羊飼いのサラ...

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    Dec 28, 2019

    今月のレッスンが終了!

    今月のレッスンが終了しました! 今月は、試作を含めると、丸鶏を何回焼いて、何回さばいたのだろう… (ということもあり、今年のクリスマスはローストチキンではな...

  • SDSC_0215
    Dec 25, 2019

    クリスマスリース

    クリスマス用のスワッグに続いて、 今度はクリスマスリースもわが家にやってきた。 こちらは、生徒さんが作ってくださったもの。 自然素材で作られていて、素敵。 ...

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