Sep 18, 2021
かじきまぐろのスティック唐揚げ弁当
金曜日は、揚げ物弁当の日。 かじきまぐろを棒状に切って揚げた品をメインにした。 かじきまぐろのスティック唐揚げ ブロッコリーとひよこ豆のサラダ いかの煮物 大根と人参のピリ辛甘酢漬け ゆでたスナップえんどう 果物(洋なし、すもも) … … … かじきまぐろ...
Sep 18, 2021
ムック本の撮影
昨日は、朝からムック本の撮影だった。 くるくるとずっと動いていたら、 昼食と夕食が一緒になっちゃった。 昨夜は、湯舟にゆっくりと浸かって 足をマッサージ。 今朝は、足が復活。...
Sep 16, 2021
オムソバ弁当
今日は、木曜日。 お楽しみ弁当の日。 はたして子供にとって ワクワクするようなお弁当になっているかわからないけれど、 オムソバ弁当にした。 焼きそば 薄焼き卵のせ 甘酢れんこん おくらのおかか醤油和え 果物(みかん、プラム) … … … いやぁ、焼きそば...
Sep 16, 2021
日常の夕飯 ~鶏むね肉のソテー ピリ辛きのこソースなど~
マスクをしていても、 どこからともなく漂ってくる 甘くどこか切ない香り。 そよそよと清々しい風にのって香る金木犀の香りは、 秋の深まりを知らせてくれる。 あぁ、夏が完全に終わったのね、と。 わが家のベランダにも、 鼻を近づけると、ふわりと柔らかい香りがかすかに漂う木がある。 ...
Sep 15, 2021
ビビンバ弁当
今日は、のっけ弁の日。 ビビンバ弁当にした。 韓国風豚肉の炒めもの ブロッコリーの茎のナムル 人参のナムル 韓国風しめじの炒めもの ブロッコリーのナムル 大根のもろみ味噌酢和え 果物(洋ナシ、バナナ) … … … ビビンバにのせる野菜というと、 ほうれ...
Sep 15, 2021
いちじくのコンポート
先日買ったいちじくが、 むむむ… いまひとつの味わいでガッカリ。 それではと、コンポートにして食べたら これがなんともおいしくて、 またまたいちじくを買ってしまった。 1~2個食べて、 残りはまたコンポートにした。 作って、煮汁ごと冷蔵庫にいれておくと ...






