Jul 27, 2021
日常の夕飯 ~焼きなすのペーストなど~
きゅうりにとうもろこし、枝豆、トマト、モロヘイヤ… 夏野菜を欲する今日この頃。 近所の農家さんの無人野菜売り場では、 皮がパッツンパッツンにはった 艶やかな野菜が並んでいる。 スーパーでみかけるようなよそいき顔ではなくて、 ちょっと形が歪んでいたり、 大きくなりすぎたりと、見て...
Jul 22, 2021
豚丼弁当
昨夜寝床に入ると、ムスコから、 明日はできればお弁当を作ってほしいんだけど… と言われる。 “ むむ、きたな!直前攻撃! ”と内心思いつつ、 本人は申し訳なさそうにしているから、何もいう必要はなかろうと、 すぐにOKと伝え、目覚まし時計の設定時刻を早めた。 朝起きて、さてと。 冷蔵...
Jul 20, 2021
ひんやりスイーツの撮影
今日は、撮影を。 梅雨が明けて、暑さが厳しくなりましたね。 そんな季節に食べたくなる、 ひんやりスイーツを紹介しました。 掲載されたらお知らせしますね。...
Jul 20, 2021
薄切り肉で、豚肉団子弁当
久しぶりのお弁当。 今日は終業式なのだけど、午後から部活、 しかも、部活の発表会があるらしく お昼ご飯はささっと食べて、練習したいからと おにぎり弁当をリクエストされた。 おにぎり2種(鮭&梅干し) 薄切り肉で豚肉団子 卵焼き 小松菜のおかかだし醤油和え きんぴらごぼう...
Jul 19, 2021
青ゆずで、ゆずこしょう作り
スーパーに出回る時期が短いので、 うっかりすると買い忘れてしまうのが、青ゆず。 今年は、買うことができたので、 青ゆずと青唐辛子で、ゆずこしょうを作った。 ゆずこしょうの材料は、 青ゆず、青唐辛子、塩。 青ゆずは皮をおろし器でおろし、 青唐辛子は種とわたをと...
Jul 19, 2021
雑誌掲載のお知らせ ~カルディの新商品の検証~
現在販売中の雑誌「MONOQLO(モノクロ)」で カルディ―の新商品のなかから SNSで人気の商品などを57種類選び、 これは!というもの、BEST30を挙げています。 常備したいと思う商品がありましたよ。 早速、買ってしまった商品もいくつか… 笑 今回は、検証風景をマン...






