Feb 14, 2021

日常の夕飯 ~牛肉とナスのトマトクミン炒めなど~

今日は、久しぶりに公園でテニスの壁打ちを。

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1時間やって、汗だく。
久しぶりにやるから、方向が定まらなくて
ヘロヘロに、、、
でも、汗をかくのは気持ちがいい。

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公園内には、
紅白の梅が咲いていて、すっかり春の気配。
身もココロもぽっかぽか。

家に帰ってきて、真っ先に飲んだのは、
梅ジュースの炭酸割り(梅入り)。
ムスコとぐびぐびと、一気飲み。
なんとまぁ、おいしく感じられたこと。

そのあとは、
豚肉と野菜をたくさんいれた
きしめんでお昼ご飯。
あたりまえだけど、
体を動かすと、オナカが空く。
するりと胃におさまった。

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昨晩の夕飯は、

牛肉となすのトマトクミン炒め バジルのせ
茶わん蒸し(昨晩の残りもの)
フライドポテト
人参とルッコラとピーナツのサラダ
ツナと人参のミルクピラフ
ターサイと大根と白菜のスープ

先日、ルッコラが2袋で100円だったので、
とびついた。
最近、ハーブがお手頃価格になって
嬉しい。

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