日々の暮らし
May 10, 2022

焼きそば弁当

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先週の土曜日は、部活弁だった。 連休の影響なのかな? なにか、お弁当作りのエンジンがかからず…汗)、 ラク弁に。 焼きそば(豚薄切りロース肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ) 薄焼き卵 大根ときゅうりの梅しそふりかけ和え(前日に作ったもの) 果物(メロン、りんご) ...

 

May 6, 2022

鶏むね肉のアスパラ巻き蒸し弁当

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今日は、久しぶりのお弁当。 金曜日なので、本来は揚げ物弁当の日なのだけど、 ムスコは発熱後で体調が万全ではないので、 油を控えめにしたお弁当にした。 鶏むね肉のアスパラ巻き蒸し 人参と卵のしりしり 昆布の煮物 切干大根の煮物 大根ときゅうりの梅しそふりかけ和え 塩ゆ...

 

May 6, 2022

ベランダの植物たちが、すくすくと

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爽やかな風が 心地よく感じられる季節の到来ですね。 ゴールデンウイークはいかがお過ごしですか。 わが家は、今日からムスコが中学校に行き 明日も授業&部活でお弁当が必要なので いつもの生活に戻りました。 あっというまにGWが終わったという感じ。 ゴールデンウイーク前半は、 ムス...

 

May 6, 2022

【レッスンのご案内】2022年6月:フィリピンの国民食、アドボなど

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近頃、 人気急上昇中のフィリピンの国民食をご存じですか? その名は「 アドボ 」。 豚肉や鶏肉などを醤油や酢などの調味料で煮込んだ フィリピンの人気料理で 植民地であったスペインの影響を色濃く受けた1品でもあります。 以前より、 このアドボをぜひレッスンで!とのお声がありました...

 

May 6, 2022

2022年6月:最新レッスン残席状況】フィリピンの国民食、アドボなど

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< 開催日 > 6月11日(土) 終了 6月18日(土) 終了 6月23日(木) 残席あり(残1席) 6月25日(土) 満席 6月28日(火) 満席 < 料理内容 > ・アドボ(豚肉または鶏肉) ・シニガン(スープ) ・キニラウ(フィリピ...

 

May 5, 2022

ガスパチョ アボカド添え

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全国の個人薬局で無料配布している冊子「KIYORA」 の夏号が店頭に並びはじめました。 ここ数日、 初夏を想わせるような陽気が続いていますね。 きっと、これからは汗ばむ季節の到来。 そんな季節にむけて 身体が元気になる、ガスパチョのレシピを紹介しました。 「 ガ...

 

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