Nov 25, 2021
日常の夕飯 ~かぶとアボカドのわさび和えなど~
つい先日、 スズランスイセンがひょっこりと顔を出した。 “さーて、久しぶりに冷たい空気でも吸おうか” とでもいわんばかりに。 半年間くらいかな、 うんともすんともいわない 土だけの鉢を眺めてきたので、 変化があると、嬉しいものだ。 芽がでて~膨らんで、花が咲いたら~♪...
Nov 24, 2021
1週間のお弁当の献立⑲
先週のお弁当は、 月曜日:お肉がメインのお弁当の日は、豆腐の肉巻き弁当 火曜日:ご飯に味がついたお弁当の日は、ひき肉のカレー焼き飯弁当 水曜日:のっけ弁の日は、豚丼弁当 木曜日:お楽しみ弁当の日は、焼きそば弁当 金曜日のお弁当はお休み。 ...
Nov 24, 2021
1週間のお弁当の献立⑱
先々週のお弁当になってしまったけれど、 1週間のお弁当はこんな感じでした。 月曜日:お肉がメインのお弁当の日は、鶏レバーのカレー醤油炒め弁当 火曜日:ご飯に味がついたお弁当の日は、ひじきと大根菜の混ぜご飯弁当 水曜日:のっけ弁の日は、親子丼弁当 ...
Nov 24, 2021
干し柿作り
朝晩は寒さが増し、 空気がぴりりと感じられるようになったので 早速、干し柿作り第1弾を。 風が心地よくて、干し柿作り日和。 皮をむいた渋柿は、陽光を浴びて 眩しいほど鮮やかな色合い。 これからしばらく 朝起きて、カーテンを開けるのが楽しみだな。 1日のはじめに...
Nov 18, 2021
焼きそば弁当
木曜日は、お楽しみ弁当の日。 (何でもあり弁当の日、ともいう。いしし) 今朝は、何か少し体が重かったので、 さくっと作れる焼きそば弁当にした。 焼きそば(豚肉、もやし、人参、玉ねぎ、白菜、しめじ入り) ブロッコリーとカリフラワーのおかか和え 人参の梅しそふりかけ和え 果...
Nov 18, 2021
日常の夕飯 ~豆腐入り豚肉団子 野菜巻きなど~
今年は、11月中旬になっても、 日中はあまりにも暖かい日が続いているので、 干し柿用の柿を注文するのをすっかり失念していた。 数日前、急に思い出して、 はっ!! もう渋柿が売られていないかも… 不安がよぎったのだけど、なんとか購入できて ほっと胸をなでおろす。 いつも購入する...






