日々の暮らし
Apr 13, 2016

あまおう苺への想い

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仕事の打ち合わせで、福岡から来てくださったかたから お菓子をいただいた。 あまおう苺への並々ならぬ愛情が伝わってくる。 口にすると、 こ、これは確かに、ひとくちめの印象が強い! 1個のボリュームは結構あるけれど、 もっちりした皮と苺の甘酸っぱさで、 するりと胃に...

 

Apr 11, 2016

塩鮭と春キャベツのパクチーサラダ

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春キャベツがおいしい季節になりましたね。 おすすめの春キャベツレシピをアップしました! コチラ↓で紹介しています! 「塩鮭とキャベツのパクチーサラダ」 普通のキャベツで作ってもお楽しみいただけますが、 春キャベツで作ると、おいしさは格別。 とてもシンプルなサラダですの...

 

Apr 8, 2016

布草履を柿渋で染めてみた

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そろそろ布草履の出番かな、 と思い、布草履を購入。 でも、色がいまひとつ気に入らなかったので、 柿渋で染めてみた。 塗っては乾かし、を何回か繰り返し、 やっと、気に入った色味になった。 数日間置いているのだけど、 まだ柿渋の香りが残っているので、あともう少し外に。 ...

 

Apr 7, 2016

顔がみえる器たち

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昨日の夕暮れどき、近所で買い物をしたあと、 いつも通り農家さんのウチの前を通ったら、畑のまえで珍しく陶器を売っていた。 近所に住んでいると思われる年配の方々が、 なにやら楽しそうに、わんやわんやと座って話をしている。 そんなほのぼのとした雰囲気に誘われるように、陶器に近づくと、 ...

 

Apr 6, 2016

葉桜

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年を追うごとに、 葉桜の美しさに目を奪われるようになった。 淡いピンク色の桜の花のあいだから やわらかな黄緑色の葉が顔をのぞかせ、 色の対比がなんとも美しい。 葉桜は、終わりではなくはじまり。 満開の花を咲かせるための準備をしているのだと思いながら 心静かに葉桜を眺めて...

 

Apr 1, 2016

気づけば、臼をコツコツと

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コツコツコツ… ウチのキッチンでは、よくこんな音が響いている。 木、陶器、石製で音は違えど、 臼をたたいていると、不思議と気持ちが和らぐのである。 タイやネパールなどの台所で、 お母さんがコツコツと臼で食材をつぶし、 丁寧に作っていたときのことを思い出すからだろうか。 ...

 

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