日々の暮らし
Jun 27, 2021
先週の1週間のお弁当は、
月曜日：お肉がメインのお弁当の日は、人参といんげんの肉巻き弁当
火曜日：ごはんに味がついたお弁当の日は、ひじきとニラのチャーハン
水曜日：のっけ弁の日は、レバニラ炒め弁当
木曜日：お楽しみ弁当の日は、パッタイ弁当
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Jun 25, 2021
今日は、揚げ物弁当の日。
ベビーホタテの唐揚げ弁当にした。
ベビーホタテの唐揚げ
揚げ茄子のねぎしそ和え
厚揚げと大根の煮物
ゆでたとうもろこし
果物（スイカ、バナナ）
… … …
昨夜は、本に夢中になっていたら、
寝不足に。
今朝は、目覚めてから、
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Jun 25, 2021
今日は、撮影だった。
夏にぴったりの
食欲をそそる料理を紹介した。
夏の食材が続々と出まわってきましたね。
夏の食材は、
切るだけ～
茹でるだけ～
で、食卓がなんとかなってしまうのもよいところ（楽々！）。
昨晩の夕飯は、
鯵の刺身 大根、青じそ、みょうが、しょう...
Jun 24, 2021
今日は、お楽しみ弁当の日。
タイの焼きそば、パッタイ弁当にした。
パッタイ（タイの焼きそば）
きゅうりと人参のタイ風サラダ
ネパール風鶏肉のスパイス和え
果物（キウイ、みかん）
… … …
わが家のお昼ご飯によく登場する
タイの焼きそば、パッタイを初めてお弁...
Jun 23, 2021
今日は、のっけ弁の日。
レバニラ炒め弁当にした。
レバニラ炒め
味玉
塩ゆでしたブロッコリー
大根と人参の甘酢和え
果物（パイナップル、オレンジ）
… … …
夕飯にレバニラ炒めを作るときは、
豚レバーは、厚めに切ったものを使うのだけど、
のっけ弁にする...
Jun 22, 2021
今日は、ごはんに味がついたお弁当の日。
ひじきとニラのチャーハン弁当にした。
ささみで青椒肉絲
おかひじきの中華風卵焼き
人参のタイ風サラダ
ちぎりきゅうりのピリ辛中華和え
ひじきとニラのチャーハン
果物（キウイ、オレンジ）
… … …
チャーハンには、昨...
