ひじきとニラのチャーハン弁当

今日は、ごはんに味がついたお弁当の日。
ひじきとニラのチャーハン弁当にした。

ささみで青椒肉絲
おかひじきの中華風卵焼き
人参のタイ風サラダ
ちぎりきゅうりのピリ辛中華和え
ひじきとニラのチャーハン
果物（キウイ、オレンジ）

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チャーハンには、昨日のお弁当に入れた
ひじきの煮物を使った。
ごま油で汁気を切ったひじきの煮物、刻んだニラを入れて炒め、
もち麦ごはんを入れて炒める。
鶏ガラスープの素、シーズニングソース、塩、こしょうを入れて
炒めたら、白ごまを加えて出来上がり。

今日のように湿度が高い日は、
ぴりっと辛いおかずを1品入れて
体にカツを。