日々の暮らし
Apr 15, 2016
ここのところ、ずっと家にこもってメニュー開発をしている。
間に合わないかもしれない…
と、ちょっと焦りながら。
そんな状況だから、
いつもは試作品をお昼ご飯にしているのだけど、
今日は、気分転換に試作で余ったあさりと菜の花を使って米麺にした。
あさりの旨みと菜の花のほろ苦さが...
Apr 14, 2016
近所の無人野菜売り場で購入した
ふきを煮た。
この時期は、やっぱり一度は口にしたくなる。
ほのかな苦味で春を感じ、
ほっとひと息ついていたワタシの横で、
ムスコは、顔を少ししかめていた。
近所でとれたばかりのふきは、
子供にとっては、ちょっとばかし苦かったらしい。
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Apr 13, 2016
仕事の打ち合わせで、福岡から来てくださったかたから
お菓子をいただいた。
あまおう苺への並々ならぬ愛情が伝わってくる。
口にすると、
こ、これは確かに、ひとくちめの印象が強い！
1個のボリュームは結構あるけれど、
もっちりした皮と苺の甘酸っぱさで、
するりと胃に...
Apr 11, 2016
春キャベツがおいしい季節になりましたね。
おすすめの春キャベツレシピをアップしました！
コチラ↓で紹介しています！
「塩鮭とキャベツのパクチーサラダ」
普通のキャベツで作ってもお楽しみいただけますが、
春キャベツで作ると、おいしさは格別。
とてもシンプルなサラダですの...
Apr 8, 2016
そろそろ布草履の出番かな、
と思い、布草履を購入。
でも、色がいまひとつ気に入らなかったので、
柿渋で染めてみた。
塗っては乾かし、を何回か繰り返し、
やっと、気に入った色味になった。
数日間置いているのだけど、
まだ柿渋の香りが残っているので、あともう少し外に。
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Apr 7, 2016
昨日の夕暮れどき、近所で買い物をしたあと、
いつも通り農家さんのウチの前を通ったら、畑のまえで珍しく陶器を売っていた。
近所に住んでいると思われる年配の方々が、
なにやら楽しそうに、わんやわんやと座って話をしている。
そんなほのぼのとした雰囲気に誘われるように、陶器に近づくと、
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