ブラジルナッツ

最近よく見かけるようになった
「ブラジルナッツ」

ご存じですか。
ちょっと話題になっているんですよ。

ブラジルナッツは、
その名が示す通り、ブラジルやペルーなど、
アマゾン川流域でしかとれない希少なナッツ。

まず、
アーモンドの2倍ほどもあろうかと思われる大きさに驚く。

味はというと、意外にも淡泊。
マカダミアナッツよりもやや噛み応えのある食感が楽しめ、
かみしめるとじんわりとバターのようなコクが。

栄養も満点。
ナッツは身体によいからと、
つい食べすぎてしまうけれど、これは禁物。
1日1粒くらいが目安とか。

ブラジルナッツ。
興味のあるかたは手にとってみてくださいね。