日々の暮らし
Sep 7, 2022
水曜日は、のっけ弁（ラク弁）の日。
冷凍の稲庭うどんで
パッタイ風弁当にした。
稲庭うどんでパッタイ風
人参のタイ風サラダ
ゆで卵
果物（梨、オレンジ）
… … …
パッタイ風にいれたお肉は、
豚ひき肉。
包丁で切らなくていいし、
火の通りがはやくて...
Sep 7, 2022
夏休みが明け、2学期がスタート。
中学生男子のお弁当生活がはじまった。
夏休みのあいだは、
朝は少しゆっくり起きていたけれど、
また早起きに。
お弁当作り初日は、朝起きるのがちょいとツラいかな…？
と思ったけれど、お弁当生活が2年目に突入したためか、
これがこれが、
目覚まし...
Sep 5, 2022
レッスンを行うと、高い確率で、
「デザートは想像していたものと違っていました～」
と言われることが多い。
（メニュー名が不親切なのかな 汗）
ということで、
今月のデザートをお見せします！
今月は、焼き菓子。
じゃん。
これは焼く前。
焼成後。
パンに...
Sep 5, 2022
夏から秋は、嬉しい季節。
それは、スイカと梨が食べられるから。
果物のなかで、この2つはワタシのなかで
1、2を争うほど好む果物。
食べもので気分が上々になるのは
単純といえば単純なのだけど、
とっても嬉しいのだから仕方ない。
年中手に入るようになった食材が増える昨今、
...
Aug 31, 2022
今日は、雑誌の仕事で
久しぶりに外で検証＆撮影を。
検証では、またまた食べましたよ。
60品ほど。
今日も長丁場。
体力をつけなくては。
やっぱり、ジョギングは欠かせないな。...
Aug 31, 2022
梅の塩漬け、
しそ漬けと続き、
今朝、やっと天日干しをした。
天日干しができる日と
お天気が良い日が続く時期が一致せず、
この時期になってしまった…
さて、3日間、いや2日間でも
雨が降りませんように…...
