【レッスンの様子】2024年1月：イタリアのお菓子、ズコット

今月のレッスンは、イタリア料理をご紹介しました。

合わせたお菓子は、
ズコット。

帽子のような愛らしい形をしている
イタリアの伝統的なスイーツです。

なかには、香り高いクリームがたっぷり。
でも、後口が軽やかに仕上がるように
ひと手間加えてご紹介しました。

作り方も、とってもユニーク！
作っていて楽しくなってしまうお菓子でした。