日々の暮らし
Nov 29, 2025
今月から、
WEBでスパイスの使いこなし術の連載がはじまりました！
題して、
「 使いこなすスパイスの世界 」
第1回目は、
「 クミン 」
クミンパウダーとクミンシード
を日常使いできる使いこなし術をお伝えしています！
ぜひご覧くださいね。
コチ...
Nov 27, 2025
【 ◇ 募集 ◇
１２月７日（日）クリスマス料理レッスンに参加しませんか？】
今月のレッスンでは、
スタッフドチキンのオーブン焼きをはじめ、
特別な日にぴったりのクリスマス料理をご紹介しています。
実は、先週に予定していたレッスンを
体調不良で延期させていただきました。
■...
Nov 26, 2025
執筆と料理を担当している
前田建設の季刊誌「VIVOVA」の冬号で
みかんを使った料理のレシピをご紹介しています！
ご紹介したみかんのレシピは、
「 みかんのコンポート 」
みかんはそのまま食べてももちろんおいしいのですが、
少し手を加えると、おいしさがぐんと増す...
Nov 26, 2025
とある高校生男子のお弁当1週間。
月曜日：お肉がメインの日：鶏つくね弁当
火曜日：味ごはんの日：菜飯＆鮭弁当
水曜日：のっけ弁の日：焼きそば弁当
木曜日：お楽しみ弁当の日：オムカレー弁当
金曜日：揚げ物の日：鶏のから揚げ弁当
...
Nov 25, 2025
今月は、クリスマス料理レッスンです。
合わせたデザートは、
「焼かないパンプキンタルト」
かぼちゃの味がギュッと凝縮された
口にすればほっこりする味わい。
オーブンを使わないので
楽ちんレシピです。
皆さまからは、
早速すぐ作ります！
のお声がたくさんあ...
Nov 25, 2025
今月のレッスンは、
翌月に控えたクリスマスにご活用いただけるように
クリスマスにぴったりの料理をご紹介しています！
＜ 料理内容 ＞
・スタッフドチキンと野菜のオーブン焼き
・ミニトマトのマリネ
・カニとアボカドディップのアミューズ
・チーズとナッツの岩塩カナッ...
