日々の暮らし
Apr 30, 2026
すっかり春ですね。
先日、掘りたての大きなタケノコをいただいたので
わが家で毎年作るたけのこご飯と
タケノコと蕨の煮物を作った。
ほろ苦くて、コリっとした食感。
春の味覚は、体をしゃきっとさせてくれる
（目覚めさせてくれる？）
ような気がする。...
Apr 30, 2026
今月とある週の高校生男子のお弁当1週間は
こんな感じでした。
月曜日：お肉がメインの日：鶏の照り焼き弁当
火曜日：味ごはんの日：鮭ごはん＆豚肉ロール焼き弁当
水曜日：かつ丼弁当
木曜日：お楽しみ弁当の日：タンドリーチキン弁当
金...
Apr 29, 2026
今月は、企業さまの企画で
世界的に人気のある魚の撮影をした。
その魚を使った料理のレシピを数品ご紹介しますので、
公開されたらご報告しますね！
お楽しみに！...
Apr 29, 2026
わが家のちょっとしたスペースで
のらぼう菜を育てているのだけど、
近頃の気温の高さで、一気に成長し
いつのまにか、網からとび出て花が咲いていた。
網をしていると葉を摘みにくいから
本当は網をかけたくないのだけど、
のらぼう菜の葉は鳥が大好きなようで
食べられてしまうんです。...
Apr 29, 2026
中国の広州に人気の煲仔飯（ボージャイファン）専門店があり、
日本支店がオープンしているというので、
足を運んでみた。
店内に入ると、
客は私以外はほぼ中国人と思われる。
店には13時頃に訪れたのだが、店内は満席だった。
一気に料理への期待が高まった。
まず、スープを注文する。
...
Apr 29, 2026
近頃、トルコ料理店に足を運んでいないな…
トルコ料理を食べたい！外で！
そう思い、
ムスコを誘ったら、ふたつ返事で誘いに応じてくれた。
ムスコを誘うと、たいてい
“ 何か美味しいもの、珍しいものが食べられるのでは？ ”
と思っているのか（きっとそう！ 笑）
食事に付き合ってくれ...
