日々の暮らし
Aug 27, 2019
昨夜は、ベランダで実ったゴーヤーを食した。
祝！ゴーヤーの初収穫！
収穫したゴーヤーは、
小ぶりで、少し黄色くなってしまったのだけど
苦みは、ばっちり。
とはいえ、あまりにもゴーヤーの量が少ないので、
人参と豚肉を増量し（かさ増しかさ増し）
ゴーヤーチャンプルーにした。
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Aug 27, 2019
わわっ、
やってしまった…！
ゴーヤーの苗をプランターに植えたのは、梅雨が明ける前。
水やりをしていたらみるみる大きくなり、いつのまにか実を結んだ。
ゴーヤーの赤ちゃん第1号の誕生だ。
嬉しくて、毎日様子をみていたら、身はぷくぷくと育ち、
“ どこまで大きくなるんだろう。
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Aug 27, 2019
毎日、家で履いている布草履。
先日、鼻緒が切れてしまったので、新しいものを買った。
購入したものはきれいな色合いなのだけど、
求めていた色とは異なっていたので（在庫が少なく、選択の余地がなかった…）、
柿渋で染めてみた。
柿渋は、渋柿の青い果実をしぼり、発酵熟成させたもの。
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Aug 26, 2019
昼には蝉がミンミンと鳴いているものの、
日が暮れると、秋の虫の音が一斉に響き渡る。
もう夏も終わりですね。
子供たちの夏休みもあとわずか。
ラストスパートだといわんばかりに、
様々なところに行って夏休みを楽しんでいるのだが、
この週末は、ムスコとけん玉祭りに参加した。
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Aug 23, 2019
母が作るそうめんは、
つゆが温かいのが常だった。
そうめんを茹でたら、冷水できゅっとしめ、
温かいたれで食べるスタイル。
夏休みには何度か食卓に上ったそうめんだけど、
そうめんのつゆはきまって
めんつゆを沸騰させ、玉ねぎを柔らかくなるまで煮たあと、
溶き卵をいれる。
器に盛ったら...
Aug 22, 2019
先日、手羽先肉がお買い得品だったので、買っておいた。
昨夜は、手羽先肉でフライドチキンに。
最近は、塩だけで味つけすることが多かったので、
メキシカンテイストにしてみた。
昨晩の夕飯は、
メキシカンフライドエッグ
加賀太きゅうりの酢のもの（前日の残り物）
ガツ（豚の...
