日々の暮らし
Apr 29, 2019
全国の個人薬局においているフリーペーパーで
笹団子のレシピを紹介しています！
季節の変わり目は、胃腸が弱りがち。
快調に乗り切るポイントもお伝えしていますので、
よろしければ、手にとってご覧くださいね！...
Apr 27, 2019
6月のリクエストレッスンは、中東料理。
炊き込みご飯に、中東の餃子サンブーサなどを。
サンブーサは、生地から作っていきますよ。
＜ 料理内容 ＞
・マクルーバ（牛肉と野菜の炊き込みご飯）
・サンブーサ（中東の餃子）
・羊飼いのサラダ
・ズッキーニのカルパ...
Apr 27, 2019
シュワシュワ～っとした泡が
よりおいしく感じられる季節になりましたね。
6月は、いまよりも暖かさが増して、汗ばむこともあるはず。
6月のレッスンは、スパークリングワイン（カヴァ）を片手に、
スペインの居酒屋（バル）料理をご紹介します！
ワタシがそんな料理たち（タパス）が大好きなこと...
Apr 27, 2019
＜ 開催日 ＞
6月8日（土） 残席あり（残1席）
6月15日（土） 残席あり
6月22日（土） 満席（キャンセル待ちあり）
6月25日（火） 残席あり
6月27日（木） 残席あり
＜ 料理内容 ＞
・パンコントマテ（トマトのトースト）
・ツナ...
Apr 27, 2019
春になると食べたくなる、たけのこ。
小さい頃、よくたけのこ堀りをしていたので、
この時期になると、食べたくて、そわそわする。
今シーズン初、たけのこを買って、茹でた。
鍋に水、ぬかを入れ、切り込みを入れたたけのこを入れる。
落し蓋（ザルまたは皿）をし、火にかける。
沸騰す...
Apr 26, 2019
もう少しで5月になろうとしているのに、
今日は、肩にチカラをいれて歩いてしまうほどの、冷たい雨。
つい、熱々の鍋料理やおでんが食べたくなった。
おでんといえば、
ワタシが生まれ育った静岡県中部地方には、
駄菓子屋さんの片隅で、おでんが売られていた。
学生時代、部活動の帰りに小腹が空い...
