日々の暮らし
Apr 8, 2021
漬け物は、
“ 面倒だし、ちょっと難しそう… ”
というイメージがあるかたが多いのではないでしょうか。
ところが、少し慣れれば、
経済的で、あと1品足りないときに重宝。
しかも、自分で作るから安心で栄養満点。
なにより、漬け物には、
育てる楽しさがあるんですよ。
長時間漬ける...
Apr 7, 2021
今日は、撮影だった。
久しぶりに、フムスの撮影。
フムスって、やっぱりおいしい。...
Apr 6, 2021
今日は、雑誌の企画で
焼き肉のタレの検証をした。
その数、ざっと50種類以上。
いやー、食べた食べた。
焼き肉のタレがこれほどあったとは、
驚いた。
あたりまえだけど、
どれも味わいが全然違う！
おっ、これは！
と、思わず目を見張る焼き肉のタレがありましたよ。
...
Apr 4, 2021
玉ねぎ、人参、じゃがいもなど、
なくなると、なんとなく買ってしまう
常備野菜というのがあるけれど、
わが家では、魚介類でもそんな食材はある。
魚介類は、肉類に比べて値段が張るものが多いので
安定した価格のベビーホタテは
救世主となるときが多い。
茹でてあって、
季節によって解凍も...
Apr 4, 2021
全国の個人薬局で無料配布している冊子「KIYORA」の春号で、
チョコレートサラミのレシピを紹介しています！
薬局で見かけたかたは、
手にとっていただけると嬉しいです。
...
Apr 2, 2021
春に吹く風は強いというけれど、
まさにその通り。
少し前、自転車をこいでいると
ふらりと倒れそうになるときがあった。
ここ数日は、
そよそよ…といった音が聞こえてきそうなほどの風だけれど、
そんな控えめの風にのって、
わが家のベランダに桜の花びらがたどり着く。
はらりはらり…...
