日々の暮らし
Jun 6, 2019

日常の夕飯 ~ゴーヤーの和えものなど~

SDSC_0200
近頃、スイカがものすごく美味しく感じられる。 スイカは、果物のなかで一番好きなもの。 2~3か月前に食べることもあるのだけれど、 その時期に食べても、ちっとも美味しく感じられない。 近頃、なすやゴーヤーも、無性に食べたくなる。 気温がぐっと上がったから? やっぱり身体は正直だ。 ...

 

Jun 5, 2019

ムック本の撮影

SP6050259
今日は、自宅で朝から夜まで撮影。 気づいたら、25品弱せっせと作っていた。 ちょこちょことよく動いたな。 ぷはぁ~! 美味しい!(何が?!いまは夜…) 運動をしたあとのような爽快感。...

 

Jun 3, 2019

日常の夕飯 ~缶詰クッキング~

SDSC_0200
土曜日は、久しぶりにお休みだったので、 子供とお出かけ。 といっても、午前中に近所のバッティングセンターへ。 バッティングセンターに行くのは、人生初。 20球、バットをぶんぶんと振ってみたら、これがなんとも面白い。 ボールがあたりだしてくると、特にね。 身体がスカッとする。 「お母...

 

Jun 3, 2019

ズッキーニは、生で食べても美味しい!

SP6010260
週末、近所の畑の脇を自転車で通ると、 小麦の穂が実って、色づいていた。 見渡す限りの麦畑。壮観。 小麦の収穫って、この時期だったかな? 一瞬、頭に?マークが浮かんだのだけれど、 聞けば、冬蒔きの麦は、この時期が収穫時みたい。 この麦は、武蔵野地粉うどんになるのかな。 ...

 

May 31, 2019

【レッスンのご案内】2019年7月:沖縄のゴハンで、夏を元気に乗り切ろう!

SDSC_0205
照りつけるような太陽が眩しい7月。 暑くて、なにか食欲がない… 身体がだるいなぁ… そんな言葉が口から洩れることもあるはず。 暑さが厳しい沖縄のゴハンには、食材や調理法、ハーブ類などなど、 身体に元気を与えてくれるヒントがたくさん詰まっています。 7月は、そんな体が元気になる、栄...

 

May 31, 2019

【2019年7月:最新レッスン残席状況】沖縄のゴハンで、夏を元気に乗り切ろう!

SDSC_0205
< 開催日 > 7月13日(土) 終了 7月20日(土) 終了 7月23日(火) 終了 7月25日(木) 終了 7月27日(土) 終了 < 料理内容 > ・青いパパイヤと人参のシリシリ ・ゴーヤーチャンプルー ・冬瓜の酢のもの ・も...

 

1 269 270 271 272 273 274 275 276 277 443