May 31, 2019

【レッスンのご案内】2019年7月:沖縄のゴハンで、夏を元気に乗り切ろう!

照りつけるような太陽が眩しい7月。
暑くて、なにか食欲がない…
身体がだるいなぁ…
そんな言葉が口から洩れることもあるはず。

暑さが厳しい沖縄のゴハンには、食材や調理法、ハーブ類などなど、
身体に元気を与えてくれるヒントがたくさん詰まっています。

7月は、そんな体が元気になる、栄養満点の沖縄の知恵をちりばめた
料理をご紹介します!

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< 料理内容 >

・青いパパイヤと人参のシリシリ

・ゴーヤーチャンプルー

・冬瓜の酢のもの

・もずくの天ぷら

・麩と冬瓜のこっくり煮

・ひき肉とひじきのジューシー(沖縄風炊き込みごはん)

・アーサ汁(沖縄風海藻汁)

・サーターアンダギー(沖縄風ドーナツ)

・スパークリングワイン、ウェルカムドリンク、温かいお飲み物など

※食材の調達状況により、料理内容が一部変更する場合がございます。

< 開催日 >

7月13日(土)、20日(土)、23日(火)、25日(木)、27日(土)

お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」からお願いします。
また、現在の空席状況は「【2019年7月:最新レッスン残席状況】沖縄のゴハンで、夏を元気に乗り切ろう!」をご覧ください。

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