Oct 11, 2019

日常の夕飯 ~ホタテのサラダなど~

昨日の朝食は、いつもの和食ではなく、
珍しくコーンフレークとハムエッグで、
昼は、パスタ(ラグーソースでこってり)だったので、
夜は無性に焼き魚などの和食が食べたくなり、
あっさりとした和食にした。
やっぱり、身体は正直ね。

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昨晩の夕飯は、

ホタテのサラダ 青じそをのせて
めかぶとしらす、きゅうりのおかか和え
紅芯大根の甘酢和え
焼きししゃも
豆腐と油あげとわかめの味噌汁
栗ご飯

昨夜は、お買い得品だった生のホタテ貝柱を使う。
レタスでかさ増しして1品に。
ホタテは、食感を2倍楽しむために、
切り方を2通りにして盛りつけた

昨夜の夕飯は、するりと胃におさまり、
食後も胃がすっきり。
疲れた胃腸がすっかりリセット。

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