Dec 11, 2018

日常の夕飯 ~鶏もも肉の紅茶煮など~

今日は、夕方から冷たい雨になりましたね。
夜、外ではぁ~!と息をはくと、真っ白い息が。
つい先日まで、同じことを2回もやると白い息はなくなっていたのに、
今夜は、5回以上も白息が。

本格的な冬の到来。
寒さはニガテだけど、
白息を見るのは、好き。
季節ごとの楽しみを見つけて、快適に過ごさなくてはね。

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昨晩の夕飯は、

鶏もも肉の紅茶煮
ルッコラのサラダ
赤大根とかぶの甘酢和え(昨日の残りもの)
コンビーフ
羊肉団子のグリル トマト&ヨーグルトソース
バケット
かぶと里芋のスープ

昨夜は、試作の品がぽつぽつと。
やっとレシピが固まった。
明日は、朝から撮影と検証が。
レシピが間に合って、よかった!

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