Sep 18, 2022
ニラの花と曼珠沙華と…
近所を散走していると、 ニラの花(白い花)と曼珠沙華が目に留まり、 自転車を停めて見ていると… あ、みーつけた! 保護色になっていなく、かえって目立つような?! それにしても、お洋服の柄が素敵だこと。...
Sep 18, 2022
カルディ活用術を紹介しています!
現在発売中のムック本で 日々使っている、カルディ商品の活用術を 4ページにわたって紹介しています。 ジャスミンライスの炊き方や 便利な調味料などもお伝えしていますよ。 よろしければご覧ください。...
Sep 16, 2022
ホタテの唐揚げ弁当
金曜日は、揚げ物弁当の日。 お弁当の定番、ホタテの唐揚げをメインにした。 ベビーホタテの唐揚げ 2色ビーマンの塩昆布炒め ハムのスクランブルエッグ 小松菜のごまクリーム和え 人参の梅しそふりかけ酢和え いぶりがっこ 果物(みかん、りんご) … … … ...
Sep 16, 2022
フィッシュ&チップス
自分は元気印だと思っていたけれど、 夏の終わりは、疲れがでることがある。 料理も、面倒だな~と思うときだってある。 そんなときは、ラクをして充電。 充電すると、なぜか揚げ物を作りたくなる。 気分を上げていきたいから? ま、そんなダジャレはさておき、 つい先日がそんな状態に。 ...
Sep 16, 2022
キンパ弁当
木曜日は、お楽しみ弁当の日。 久しぶりに、韓国風海苔巻きのキンパを。 キンパ(韓国風海苔巻き) ガツとこんにゃくの煮物(前日の晩のおかず) きゅうりともやしの酢の物 海苔チーズ 果物(みかん、なし) … … … 週の半ばは、 お弁当作りのテンションがちょ...
Sep 14, 2022
麻婆なす丼弁当
水曜日は、のっけ弁の日。 旬のなすを使った 麻婆なす丼弁当にした。 麻婆なす丼 ブロッコリーのごま和え キャベツのマリネ 果物(メロン、プラム) … … … 昨晩、春巻を作ったので、 残ったキレイな揚げ油を利用して、 なすと赤パプリカを揚げた。 ...