Sep 16, 2022

フィッシュ&チップス

自分は元気印だと思っていたけれど、
夏の終わりは、疲れがでることがある。
料理も、面倒だな~と思うときだってある。

そんなときは、ラクをして充電。
充電すると、なぜか揚げ物を作りたくなる。
気分を上げていきたいから?

ま、そんなダジャレはさておき、
つい先日がそんな状態に。

最近のお気に入りの揚げ物、
フィッシュ&チップスを作った。

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揚げたてを頬張ると、
魚もじゃがいもも、衣がカリッカリ。

塩とビネガーをふれば、
泡がすすむ~。
最高のおつまみだ。

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