日々の暮らし
Sep 7, 2018
本音でテストする、商品評価サイトにて、
市販のドレッシングの検証を行いました。
和風ドレッシング部門で、見事！1位に輝いたのは？
下記をぜひご覧くださいね！
「ごまと青じそだけじゃない！ 最高評価は意外な……和風ドレッシング16選」
そして、
洋風ドレッシング部門は？...
Sep 6, 2018
台風に大きな地震…
被害にあわれたかたの一刻も早い復興をお祈りします。
そして、これ以上大きな被害がでませんように…
と切に願うばかりです。
… … …
昨晩は、まだ体調が優れない子供が、
少しでも口にできるような食事を、
と、消化のよい料理を。
そして、試作や使...
Sep 5, 2018
平日の朝ごはんは、たいてい和食。
ご飯に焼き魚や煮魚、味噌汁、野菜の和えもの、梅干しなど。
昨日の朝は、久しぶりにたくあんと野沢菜が食卓に並んだ。
漬物とご飯で朝食、というのは、しみじみホッとする。
昨晩は、たくあんと野沢菜を使って
和風のポテトサラダを作った。
出汁醤油を少し入...
Sep 4, 2018
昨年の不漁から一転、
今年は、サンマが豊漁のようですね。
昨日、スーパーではサンマが1尾98円で売られていたので
それでは買おう！と、カゴに入れるも、
すぐ横で、スルメイカが負けじと格安。
う～ん…
サンマは、これからしばらく安値で買えるだろうと、
結局サンマを売り場に戻し、...
Sep 4, 2018
近所の無人野菜・花売り場で、
しょうがの花を目にした。
1年が過ぎるのは、本当に早い。
毎年、この花を目にするのを、いまかいまかと待ち詫びているのだが、
あっというまに、しょうがの花の季節がやってきた。
しょうがといっても、薬味に使う食用のしょうがではなく、
観賞用の植物...
Sep 3, 2018
成城石井で、小さなパイナップルを見かけた。
大きさは、ほんのこぶしくらい。
それはそれは小さく、コロンとしていて、愛らしい形。
部屋に飾っておいても、絵になりそう。
タイの北部、チェンライから、
えいこらと旅をしてきたようだ。
そんな小さなパイナップルに、そっと鼻を近づけ...
