「生」にこだわる！アトランティックサーモンレシピ

近年、お寿司で人気のネタといえば、
サーモンですね！

サーモンは人気の食材ということもあり、
スーパーでもさまざまなサーモンを見かけるようになりましたが、
生のサーモンにこだわっているところもあるんですよ！

そんな生のアトランティックサーモンを使ったレシピを
3品ご紹介しています！

サーモンは北欧でよく食されている食材。
ということで、
北欧のエッセンスを取り入れ、日本でも作りやすいレシピにしてみました。

コチラ↓でレシピを載せていますので、
ぜひチェックしてみてくださいね！

■北欧スタイルの“本気サーモン”　レシピ