パッタイ弁当

木曜日は、お楽しみ弁当の日。

簡単に作れるものにしよう！
でも、少し気分が変わるものがいいかな…
そんなふうに思ったときに、浮かんできたのが
パッタイ弁当。

あるもので、パッタイ
ひじきの煮物
自家製甘酢しょうが
別添：ナンプラープリック（ナンプラー＋唐辛子）
果物（グレープフルーツ、さくらんぼ）

　　…　　…　　…

パッタイにしよう！
急にそう思い立ったので、材料がそろっていない。
だから、あるものでパッタイを作った。
これは、わが家ではよくあること　笑）
こうして、その家の味になっていくのよね。

トッピングしたアーモンドダイスが少し焦げている。
これも、わが家の味？
いやいや、これは単なる失敗だ、、、