Dec 2, 2021

おいなりさん弁当

木曜日は、お楽しみ弁当の日。

明日から、しばらくお弁当がない(と思う)ので
久しぶりに食べたいと言っていた
おいなりさんをいれたお弁当にした。
エールをこめて。

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おいなりさん
豚肉とえびの団子
れんこんの塩焼き
人参とくるみのピリ辛味噌炒め
わかめの折りたたみ卵
モロッコいんげんのごま和え
自家製甘酢生姜
果物(みかん、文旦)

  …  …  …

おいなりさんを詰めるとき、
3個同じようにならべるのは面白くないな…
それに、食べ飽きたらいやだな、
とふと思ったので、
1個は油揚げを裏返したものにして
気分を変えてもらおうと思った。

帰ってきたムスコがお弁当箱を出すとき、

「お弁当ありがとう。
 おいなりさん、工夫してくれたんだね。
 裏返したものがはいっていて、いいね。」

と。
お弁当ありがとう、の言葉はいつもではないのに
今日のお弁当には、何かを感じたのだろう。
ぽっと心が温まった。

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