Jan 17, 2020

日常の夕飯 ~豚キムチのキャベツ蒸しなど~

近頃、夕飯は同じようなものばかり作っているような気がする。

レンジで加熱調理したものや
焼いただけのメイン、
具沢山の汁物。

時間と気持ちに少し余裕があると、
レンジ調理が、炒めものになるのだけど、
今週はこの繰り返し。
もちろん、食材は変わるのだけどね。

昨夜も、慌ただしく作った晩御飯。
レンジで加熱調理が2品。
焼いただけの主菜と具沢山汁物が食卓にのぼった。
撮影で少しずつ余った食材を
あれこれと汁物に入れたから、冷蔵庫が少し片付いた。ような?!

DSC_0203

昨晩の夕飯は、

牡蠣のソテー 黒酢ソース
豚キムチのキャベツ蒸し
蒸し茄子とゆで卵 しょうがタレかけ
たっぷり野菜と豚肉のスープ
白飯

焼いただけのメインは、牡蠣。
レンジ調理の2品は、豚キムチと蒸し茄子。
茄子は皮をむいて、レンジでチン!
あっというまに完成。
洗いモノも少なくて、便利。
  …  …  …

ぐぅぉん、ぐぅぉん…
ぐわわわ~~ーーん!!… 

ぎょっ、なに?!
突然の猛獣の唸り声のような音に、驚く。
音の発信源は、洗濯機。

数日前から、洗濯をするたびに、
いかにも調子が悪そうな音が鳴り響く。
“ これは壊れるな ”
洗濯をするたびに、びくびく。

壊れるのも時間の問題だと思い、
今週、洗濯機を購入した。
が、いまの時期、なにやら配送が込み合っているらしく、
洗濯機が届くのは、来週半ば。
さあ、それまで洗濯機がもつか…
いや、もってくれ。
毎日、祈るような気持ちで洗濯機と向き合っている。

あぁ、あと数日。
ドキドキの日々。

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