フムスの盛りつけ

フムスの本を出版してから、
皆さんからフムスの質問をいただくことが増えました。

フムスは、もう随分前から作り続けてきた大好きな料理。
特に、ホームパーティーなどでは欠かせませんでした。
これまた大好きな、なすのペーストとの相性がよいので、
一緒に盛り付けることがほとんど。

ペーストとともに野菜を一緒に盛り付けると、
彩りが増しておすすめですよ！