Feb 4, 2018
Wakka Kitchenの新年会を開催しました!
昨日のお昼に、トルコ料理店を貸し切りにして、
主宰する料理教室 「Wakka Kitchen」 の新年会を開催しました!
お昼から、大いに食べて、飲んで、笑って。
トルコ料理といったら、まずはメゼ(前菜)!
焼きナスにほうれん草、人参、いんげんなど、野菜や豆などが沢山!
トルコの白チーズがはいったサラダ。
トルコの餃子、マントゥ。中には羊肉が。
ピリッと辛い、アダナ・ケバブ。
セモリナ粉のデザート。イルミック・ヘルワ。
ピザやグラタンなどなど、このほかにも料理はたくさん!
食いしん坊が集まると、話題が尽きず、時間が経つのがあっというま。
初対面のかたでもすぐに盛り上がり、皆さんが楽しんでくださったようでほっとしました。
Wakka Kithenをきっかけに、素敵な輪が広がっていくのは嬉しいかぎり!
参加してくださった皆さま、昨日は本当にありがとうございました!
昨日は、ワタシの好きなトルコの蒸留酒、
ぶどうから造られ、アニスの香りがする「ラク」を皆さんにプレゼントしました。
トルコの白いチーズとよく合うんですよ!
Comment