掲載誌：マイワシのソテー　サルサかけ

執筆と料理を担当している
前田建設の季刊誌「VIVOVA」の夏号で
マイワシ料理のレシピをご紹介しました！

ご紹介したマイワシのレシピは、

「　マイワシのソテー　サルサかけ　」

汗ばむ季節は、
わが家ではサルサが大活躍！

ピリッと辛くてさっぱりとしたソースは
夏にはとくに恋しくなるんです。

マイワシなどお魚との相性は抜群だけど
お肉ともばっちり！