牛丼弁当

今日は水曜日なので、のっけ弁の日。
牛丼弁当にした。

牛丼（れんこん、しいたけ、玉ねぎいり）
自家製甘酢しょうが
大根と人参のゆかり酢和え
ほうれん草のごま和え
焼き芋（前日に作ったおやつ）
スープジャー（野菜と海苔のとろ～りかきたま汁）
果物（みかん、ドライプルーン）

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しばらくお弁当があったりなかったりの日が続くので
今日はちょっと豪華に牛丼を（牛肉がお買い得品だったこともある）。

成長期の子供は、
タンパク質をしっかり摂らなくてはね。