Nov 28, 2021

エビフライ弁当

金曜日は、揚げ物弁当の日。
エビフライ弁当にした。

DSC_0170

エビフライ
ポテトサラダ
ほうれん草と人参のおかか和え
レディース大根の甘酢漬け
ゴルゴンゾーラ&ブラックオリーブ
果物(みかん、メロン)

  …  …  …

エビフライは、先日の夕飯に作ったときに
少しとって冷凍しておいたものを使った。

小さなフライパンに油を入れて熱し、
凍ったままのエビフライをいれて揚げた。

この日のお弁当の感想を聞くと、
久しぶりに、“ 言うことなし ” の言葉が。
嬉しいものだなぁ。

Comment





Comment