ガパオなど、エスニック料理関連の商品検証

昨日は、雑誌の仕事でエスニック料理の商品検証を。

ナンプラーや

ガパオやカオマンガイ、ジャンバラヤなどの素を。
最近、エスニック料理の “素” をよく見かけるなぁ
と思っていたけれど、
こんなにも、いろんな会社から発売されていたとは…！

毎度のことながら、
食べ比べる機会はそうそうないので
とても勉強になった。

しかし、ゴハンものが多かったな、、、
ふぅ。よく食べました。