Jun 17, 2021

ボリュームサンド弁当

木曜日は、お楽しみ弁当の日。
果たして “お楽しみ” になるかわからないけれど、
勝手にボリュームサンド弁当に~ 笑

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ボリュームサンド
(レタス、トマト、チキンサラダ、きゅうり、人参サラダ、アボカド)
トマトミニハンバーグ&赤パプリカのソテー
塩ゆでしたスナップえんどう&枝豆
ピクルス
果物(キウイ、甘夏)

 …  …  …

チキンサンドは、
鶏むね肉を蒸し煮にしたものを手で裂き、
みじん切りにした紫玉ねぎ、粒マスタード、
塩、こしょう、マヨネーズで和えた。

人参サラダは、しっかりと水気を切って。

中学生男子にとって、
ボリュームサンドの食べやすさはどうなの?
と、いまひとつわからないので、
帰宅してから、それとな~く感想を聞いてみることにしよう。

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