【レッスンの様子】ブロッコリーのフラン＆えびのカクテル

今月のレッスンは、クリスマスメニューを。
今年のクリスマスは平日なので、
作り置きができるメニューを中心に紹介しました。

メインの骨付きチキンのコンフィを挑戦してみたい！
というかたが多かったのですが、

ブロッコリーのフランとえびのカクテルは、
すぐにできそう！作ってみようかな！
というかたが多く、最も人気があったような。

レッスンのときもお話しましたが、
レシピ通りでなくても、
お好みの食材、冷蔵庫にある食材で気軽に試してみてくださいね。