日常の夕飯　～ゆり根とホタテのゴルゴンゾーラクリームなど～

連休のご飯は、
ハンガリーの煮込み料理「グヤーシュ」や
骨付きチキンのカレー、グラタンなど、
パンに合う料理が続いた。

昨晩も、完全にパンに合う（お酒に合うともいう…）ご飯になった。

昨晩の夕飯は、

ゆり根とホタテのゴルゴンゾーラクリーム
牛肉といんげんのケイジャン炒め
アボカドとトマトのバジルサラダ
ゆでたいんげん
野菜たっぷりスープ

冷蔵庫にゆり根と生クリームがあったので、
これは！と、ゴルゴンゾーラを買ってきて
久しぶりにゴルゴンゾーラクリーム煮を作った。

ゆり根とくれば、
わが家ではまずは、ゴルゴンゾーラクリーム！
昨夜は、ゴルゴンゾーラをたっぷりとつかって、濃厚な味わいにしてみた。
ゆり根はほっくほく。
やっぱりクリーム系とよく合うな。
大満足。

今度ゆり根が手にはいったら、
茶わん蒸しにしてみよう。