May 26, 2019

日常の夕飯 ~ホタルイカとキャベツのペペロンチーノ風など~

真夏のような日差しが続いている。
それにしても、暑い。暑すぎる。
でも、スーパーなどの室内に入ると、
寒い、寒すぎる。

そんななか、空腹状態でスーパーで買い物をしたら、
オナカが空いてなんでも食べたくなるわ、
暑いからスタミナがつきそうなものを食べたくなるわ、
さっぱりしたものや身体が温まりそうなものが食べたくなるわで、
先日の夕飯は、食べたいものを衝動的に作った。

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先日の夕飯は、

ホタルイカとキャベツのぺぺロンチーノ風
茹でたとうもろこし
タイ風春雨サラダ
ベトナム風豚肉団子焼き
焼いたアスパラガス
厚揚げのキムチチーズ焼き 青じそのせ
豆腐と海苔の味噌汁
もち黒米ご飯

さっぱりとしたもの、スタミナ料理など、
いずれにしても、暑さが厳しいときほど、
野菜が食べたくなるから、不思議。

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