Jun 23, 2018

日常の夕飯 ~白エビの刺身とそうめんかぼちゃのナムルなど~

前日に作った、豚ロースの焼きものが余ったので、
昨晩は、それを使って麻婆豆腐風の料理を。

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昨晩のおかずは、

豆腐と豚肉のピリ辛うま煮
白エビの刺身
たたききゅうりの塩昆布和え
茹でたとうもろこし
そうめん南瓜のナムル
黒米ごはん
豆もやしのスープ

そうめん南瓜のナムルには、韓国のりをたくさん入れてみた。
そうしたら、これがなかなか!
そうめん南瓜は、今のところ、ナムルで食べるのが一番好きかもしれない。

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