日常の夕飯　～イカのホイル焼きなど～

ここ数日、夕飯は西洋系の料理が多かったので、
昨晩は、ぐっと和食よりの食卓に。

昨晩のおかずは、

スルメイカと青梗菜、きのこのホイル焼き　青じそをのせて
切干大根とひじき、炒り大豆の煮もの
いんげんのごまクリーム和え（先日の残りもの）
きんぴらごぼう
きゅうりと人参の梅酢和え（先日の残りもの）
もち麦ごはん

スルメイカは、小さめのものを使ったので、
身が柔らかくて、ホイル焼きにはピッタリ。
青じそもイイ感じ。

煮物は、食べるとやっぱりほっとする。