日常の夕飯　～ブリカマのハーブ焼きなど～

いまが旬ではないけれど、天然ブリのカマ（生）を見つけたので、
即購入。マグロもだけど、
カマを見ると、魚卵同様、すぐ手にとってしまう。

昨夜は、タイムなどのハーブやにんにくなどとともにマリネし、
ハーブ焼きにした。
先日いただいた、掘りたての国産にんにくと一緒に。

昨晩のおかずは、

ブリカマとニンニクのハーブ焼き
キャベツと新玉ねぎのザワークラウト風
スモークレバーとじゃがいものホットサラダ　
パン
カリフラワーのポタージュ