May 14, 2018

【リクエストレッスンのご案内】タラのコロッケ&パンデローなどのポルトガル料理など

キリリと冷えた、ポルトガルの緑のワイン、ヴィーニョ・ヴェルデとともに、
今月は、タラのコロッケ、サフランごはんなどのポルトガル料理などをご紹介します。
ポルトガル料理ではないけれど、ヴィーニョ・ヴェルデに合う料理も一緒に。

ヴィーニョ・ヴェルデは、この季節にはぴったりのワイン。
この機会にぜひご参加くださいね。

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< 料理内容 >

・タコと枝豆のエッグサラダ タイム風味

・砂肝のコンフィとエリンギのソテー 

・タラと香菜のコロッケ 

・あさりと豚肉のサフランごはん

・パン・デ・ロー(半熟カステラ)

・緑のワイン(ヴィーニョ・ヴェルデ)、ウェルカムドリンク、食後の温かいお飲み物など

※食材の調達状況により、料理内容が一部変更する場合がございます。

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< 開催日 >

6月21日(木) 残席あり
※20日→21日に変更させていただきました。

~ お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」よりお願いします ~

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